Crêpes farcies / Jambon & brocoli

Mince crêpe bretonne créée par nos chefs français et farcie d'ingrédients de qualité supérieure.

De fines tranches de jambon, morceaux de brocoli et du fromage dans une sauce Béchamel.

Préparation

Four conventionnel et à convection: Déposer la crêpe farcie surgelée sur un papier parchemin dans une plaque 18” x 12”. Couvrir le plus hermétiquement possible avec du papier d’aluminium.

Four conventionnel: Pour 10 crêpes: 400°F/200°C 45 minutes.

Four à convection: Pour 16 crêpes: 350°F/175°C 35 minutes.

Micro-ondes: Pour 1 crêpe: cuire 2 minutes. Augmenter la durée de cuisson si plus d'une crêpe.

Le résultat peut varier selon le type de four.

Lorsque cuites, les crêpes se conservent bien en table à vapeur.

Format

36 unités (9 sacs de 4 unités) X 125g

Présentation

surgelé

Code de produit

100776

Valeur nutritive

Pour 1 crêpe (125 g)
Teneur % valeur quotidienne
Calories 200
Lipides 8 g 12 %
Saturés 3.5 g
Trans 0.2 g
19 %
Cholestérol 75 mg
Sodium 690 mg 29 %
Glucides 21 g 7 %
Fibres 1 g 4 %
Sucres 3 g
Protéines 11 g
Vitamine A 4 %
Vitamine C 40 %
Calcium 15 %
Fer 10 %

Maître Saladier met à jour régulièrement les listes d’ingrédients et les valeurs nutritives indiquées sur son site Internet. Toutefois, il peut s’écouler un délai entre la mise en marché d’une nouvelle version d’un produit et la mise à jour d’Internet et il peut arriver que plusieurs versions d’un même produit soient disponibles sur le marché. Il est donc de la responsabilité du client de vérifier adéquatement les étiquettes apposées sur les produits achetés.